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Classic regional French dishes served in a relaxed brasserie.
All prepared and served in the French style. Brasserie Routier bears no resemblance to truck stops as Americans know them.
The food is very serious but the feel is casual. A true Café Routier, the original Resto Routier!
No English menu No English spoken (it always makes it more fun) but the prices are great and the food authentic!
You must speak and/or read some French to order!

En plein cœur de France, la Brasserie du Canal avec les habituels des restos français de Montauban. Son magnifique comptoir en zinc étincelant invite tout de suite à prendre soit une bière, soit un verre de rouge, soit un pastis. Une ambiance décontractée avec une contemporanéité toute fonctionnelle. Jouez une bonne partie de pétanque car vous êtes à côté des boules prêtes à être lancées: c'est un bistrot un restaurant et une vraie brasserie. Une cuisine de bistro bien accompagnée de différentes bières et de bons vins régionaux, le tout soigneusement sélectionné.